توضیحات
معرفی
قطعا یکی از پرکاربردترین آرد ها در انواع شیرینی‌ها، کیک‌ها و غذاها آرد نارگیل است. این آرد، که از پودر نارگیل به دست می آید ، علاوه بر طعم فوق‌العاده‌ای که دارد خواص درمانی بی‌نظیری هم دارد. به همین دلیل نمی‌توان به سادگی از کنار آن عبور کرد و از خواص موجود در آن غافل شد. پس پیشنهاد می‌کنیم که در ادامه برای اطلاع از خواص خارق‌العاده آن با ما همراه باشید.آرد نارگیل که از نارگیل خشک و آسیاب شده تهیه می شود، محصول جانبی طبیعی تولید شیر نارگیل است. آرد نارگیل نیز مانند آرد گندم نوعی آرد سفید است که معمولاً در پخت و پز استفاده می شود. از آنجایی که حاوی گلوتن نیست، افرادی که رژیم‌های بدون گلوتن دارند، می‌توانند آرد نارگیل را در دستور پخت خود جایگزین کنند.
آرد نارگیل جایگزین محبوبی برای آرد معمولی است زیرا کربوهیدرات نسبتا کمی دارد در حالی که پروتئین و فیبر بالایی دارد. همچنین به طور طبیعی بدون گلوتن است.
آرد نارگیل سرشار از فیبر، کربوهیدرات کم و مقادیر متوسطی پروتئین است. رطوبت کم آن، آن را به گزینه ای فوق العاده برای پخت کوکی ها، کیک ها، کلوچه ها و سایر دسرها تبدیل می کند یا برای غلیظ کردن سس ها و سوپ ها از آن استفاده می شود.
آرد نارگیل ارگانیک یک جایگزین خوشمزه و مغذی برای گندم و دیگر آردهای غلات است. آرد نارگیل که از با کیفیت ترین نارگیل خشک شده تهیه شده است، یکی از محبوب ترین آردهای بدون گلوتن ما است. شما می توانید از آن برای تهیه پنکیک، کیک، کوکی و غیره استفاده کنید.
آرد نارگیل طبیعی یک انتخاب ایده آل برای دستور العمل های شیرین یا خوش طعم است و یک پوشش فوق العاده برای مرغ، ماهی یا سایر پروتئین ها است. آرد نارگیل همچنین به خوبی با دیگر آردهای آجیلی همانند آرد بادام ترکیب می شود تا محصولات پخته شده بدون گلوتن عالی را ایجاد کند. به دلیل محتوای بالای فیبر غذایی، دستور العمل های حاوی آرد نارگیل اغلب نیاز به تخم مرغ اضافی دارند. این آرد منبع خوبی از تری گلیسیریدهای زنجیره متوسط ، چربی های سالم موجود در سایر محصولات نارگیل مانند شیر نارگیل و روغن نارگیل است.
آرد نارگیل طبیعی برای نان ها، کیک هویج، کلوچه یا خمیر کوکی عالی است. پنکیک های آرد نارگیل نیز در میان کسانی که برانچ کم کربوهیدرات می خورند ، محبوب هستند.
