توضیحات
معرفی
پیاز از قدیمی ترین سبزی های خوراکی در دنیا و ایران است. پیاز 5 هزار سال قبل در مصر کشت میشده است. مهمترین فاکتور های محیطی موثر در تشکیل پیاز درجه حرارت و طول روز است و بر این اساس رقم های پیاز به سه گروه شامل ارقام روز بلند، روز متوسط و روز کوتاه تقسیم می شوند. اهمیت این موضوع در تعیین زمان مناسب کشت است مثلا برای کاشت ارقام روز بلند به طور معمول در فروردین اقدام به کشت می کنند. ارقام روز کوتاه را در مناطقی که سرمای زمستان ملایمی دارند در پاییز کشت می کنند. پیاز به طور معمول به سه رنگ قرمز، سفید و زرد قابل دسترس است. پیاز در خاک های حاصلخیز که به خوبی زهکش شده اند بهترین رشد را دارد.
پیاز زرد آرزومان از نوع روز بلند بوده و هر پاکت حاوی 10 گرم بذر با کیفیت می باشد.
