توضیحات
معرفی
این محصول ، سه ابزار کفگیر ، قاشق و چنگال را شامل می شود که از جنس چوب راش با کیفیت تولید شده اند . قاشق چوبی دارای دو لبه منحنی شکل و صاف با زاویه 90 درجه می باشد که امکان استفاده از آن را برای ظروف مختلف اعم از گرد و مستطیل شکل را فراهم می کند . کفگیر نیز دارای صفحه صاف با لبه باریک شده می باشد که علاوه بر کارکرد معمول ، امکان بهره برداری از آن را برای سرخ کردن مواد غذایی در کنار چنگال فراهم می کند .
نگهداری از لوازم آشپزخانه چوبی مستلزم رعایت برخی از نکات مهم می باشد که در زیر به آنها اشاره شده است :
پس از هر بار استفاده و قبل از اینکه مواد غذایی بر روی سطح چوب خشک شوند ، آن را با آب گرم و مایع ظرفشویی بشویید . (از خیساندن ابزار چوبی برای مدت طولانی بپرهیزید تا دوام آنها بیشتر شود )
برای جلوگیری از خشک شدن سطح چوب در صورت استفاده مداوم ، روغن زدن سطح آنها به صورت هفتگی الزامی است . این عمل مقاومت محصول را بالا برده و عمر طولانی آن را تضمین می کند . ترکیب موم طبیعی و یک نوع روغن خوراکی نظیر روغن زیتون ، محصول مناسبی برای چرب کردن چوب می باشد ، اما آغشته کردن سطح چوب با روغن خوراکی نیز کافی است .
در زمان روغن زدن مطمئن شوید که وسیله چوبی شما کاملاً تمیز و خشک باشد . (برای جذب روغن در چوب یک شب زمان کافیست)
