توضیحات
معرفی
پودر جوانه گندم منبع غنی انرژی، فیبر، پروتئین و کربوهیدرات های پیچیده باشد که همگی به طرق مختلف با سیستم های داخلی بدن در تعامل هستند. ویتامین‌های مهم روزانه مانند فولات، ویتامین E و ویتامین B (نیاسین، تیامین و B6) نیز در سطوح بالایی در آن یافت شوند. از نظر مواد معدنی، این ترکیب گیاهی سطوح بالایی از پتاسیم و آهن و همچنین سطوح بسیار خوبی از روی، کلسیم، پتاسیم، فسفر و سلنیوم را فراهم می کند.همچنین دارای اسیدهای چرب امگا 3 است، یکی از اشکال ضروری و مفید کلسترول موجود در بدن که نیاز به پر کردن مکرر از منابع غذایی مانند این ترکیب گیاهی دارد. جوانه گندم ارزش غذایی بسیار خوبی دارد. منبع پروتئین های گیاهی، فیبر و چربی های سالم است. همچنین منبع خوبی از منیزیم، روی، تیامین، فولات، پتاسیم و فسفر است.جوانه گندم سرشار از ویتامین E است، یک ماده مغذی ضروری با خواص آنتی اکسیدانی. آنتی اکسیدان ها رادیکال های آزاد را در بدن کاهش می دهند و تحقیقات نشان می دهد که منابع طبیعی آنتی اکسیدان منبع معتبر برای پیشگیری از بیماری ها هستند.
