توضیحات
معرفی
پاپریکا نوعی ادویه است که از آسیاب فلفل دلمه ای به دست میآید و علاوه بر خواص بسیار زیادی که دارد رنگ غذا را هم بسیار زیبا میکند.در بسیاری از زبانهای اروپایی، پاپریکا به خود کلمه فلفل (دلمه) گفته میشود. این ادویه برای افزودن رنگ، طعم و عطر در بسیاری از غذاها مورد استفاده قرار میگیرد.