توضیحات
معرفی
اگر به دنبال چاقوی مناسبی برای بریدن انواع گوشت میگردید توصیه ی ما به شما استفاده از این نوع چاقوی سلاخی پناهنده میباشد، چاقو های سلاخی پناهنده را میتوانید در آشپز خانه های خود به راحتی استفاده کنید. جنس بدنه ی این چاقوها از فولاد بوده و دسته های انها عموما چوبی بوده که استفاده از چاقو را برای شما راحت تر میکند.
برای خرید یک چاقوی قصابی سلاخی زیاد وقت خودتان را تلف نکنید؛ این همان چیزی است که به دنبالش هستید. یک چاقوی مخصوص گوشت و قصابی و ذبح با تیغه ای از جنس فولاد با کیفیت بالا که کاملا عملیات فورج و تمپر و کوئینچ را با دقت سپری کرده است و دارای برش و قدرت بسیار بالایی است و دقیقا همان چیزی است که به دنبال آن هستید.
چاقوی سلاخی پناهنده دارای طول کل 27سانتی میباشد که از این اندازه 15 سانتیمتر آن را تیغه تشکیل میدهد و سپس 12سانتیمتر آن را طول دسته؛ دسته ی این چاقوی سلاخی پناهنده از متریال باکیفیت، آن هم دو لایه با دو طیف رنگی مختلف ساخته شده است. چاقو مدل سلاخی پناهنده با دقت بسیار بالا ساخته شده است و تمام پروسه ی ساخت این چاقو نیز هم بصورت کاملا استاندارد و با بهره گیری از آخرین تکنولوژی ساخت چاقو های سلاخی بوده که سعی شده است محصولی درجه یک و با کیفیت به دست مشتری برسد تا مشتری بتواند بصورت بلند مدت از این چاقو استفاده نماید.
ضخامت تیغه چاقو پناهنده مدل سلاخی 3 میلیمتر میباشد که در نقاطی ضخامت به 2/5 میلمیتر هم میرسد. فولاد استفاده شده از نوع فولاد 80crv2 میباشد. از این چاقو مخصوص سلاخی میتوانید بصورت روزانه برای استفاده در آشپزخانه و یا حتی در کشتارگاه هم استفاده نمایید. برای برش انواع گوشت، مرغ، ماهی و جدا کردن پوست حیوان از گوشت و کاربردهای این چنینی مورد استفاده قرار میگیرد.
فولاد 80crv2 به دلیل داشتن کربن بالا ، جز فولادهای بی دردسر به حساب می آید و هر زمان که تیغه دچار کند شدگی شود میتوانید به راحتی در عرض چند دقیقه تیغه را به تیزی روز اولش برسانید و دوباره مثل روز اول از این چاقو استفاده کنید.
